Gutshaus und Weinverkauf
„Auf der Haardt“, oberhalb von Neustadt, hat unser Betrieb seine Heimat gefunden. In einem charaktervollen, 1922 aus dem hellen, anstehenden Sandstein als Weinkommissionärshaus errichteten Anwesen, das von uns aufwändig und mit einem Hauch von Eleganz saniert wurde.
Vinothek
Das Haus steht ganz und gar im „Dienst“ des Weines. Neben einer wunderschönen Vinothek für den Direktverkauf haben wir eine vielseitig nutzbare Location, in die wir gerne zu feinen Wine & Dine-Events oder thematischen Weinproben einladen. Diese limitieren wir auf 16 Personen, damit wir uns allen Gästen ganz persönlich widmen können.
Sandsteinkeller
Das Herzstück des Anwesens ist der beeindruckende, eineinhalbstöckige Gewölbekeller, in dem einige unserer besten Rotweinfässer sowie Amphoren lagern, in denen der Wein reifen darf.
Produktionskeller
Während die Haardt der Repräsentation dient und nur einen kleinen Holzfasskeller beherbergt, ist im Nachbardorf die Vinifikation in einer modernen Halle – quasi der „Chai“ zur „Domaine“, untergebracht. Bei einem Blick in die Produktion, wo kleine und große Holzfässer, Beton-Eier, Amphoren und Stahl nebeneinanderstehen, werden Ideenreichtum und Freude an der stilistischen Vielfalt des Kellerteams sichtbar.